Cine este Janni Alexandridis, câștigătorul Chefi la Cuțite sezonul 12

După o luptă strânsă, Janni Alexandridis a fost desemnat câștigătorul sezonului 12 al show-lui culinar Chefi la Cuțite de la Antena 1.

Janni Alexandridis, cel care a devenit câștigătorul Chefi la cuțite sezonul 12, are 23 de ani și a venit tocmai din Germania pentru a participa la emisiune. A mărturisit faptul că pasiunea lui pentru bucătărie a început încă de mic, atunci când ”fura meserie” de la cei apropiați.

”La vârsta de 16 ani am făcut 3 ani de cursuri în gastronomie, iar înainte am mai lucrat în bucătărie. Am curățat ceapă, am făcut sosuri. Am lucrat în Germania, în Elveția, Berlin. Am participat și la un show culinar. Am gătit pentru 300 de persoane, am gătit pentru echipa națională de fotbal din Germania timp de o lună, dar și pentru Selena Gomez, Thomas Müller, Lewis Hamilton. Încă nu pot să cred că ma reușit asta în viața”, a mărturisit concurentul.

Janni Alexandridis: ”Bucătăria este locul în care, de când sunt mic, mă simt foarte bine”

Janni Alexandridis s-a născut în Germania, tatăl său fiind grec, iar mama româncă. ”Eu sunt din Germania, din Nürnberg și sunt chef bucătar. În bucătărie am învățat să vorbesc românește pentru că avem muți alături de care lucrez din România. Aveam un restaurant de familie și lucrez acolo în bucătărie de când eram foarte mic.

Apartamentul nostru a fost deasupra restaurantului și în fiecare zi când m-am dus la școală am văzut chefii în bucătărie cum pregăteau tot felul de mâncături. Era un restaurant grecesc.

Bucătăria este locul în care, de când sunt mic, mă simt foarte bine. I-am spus tatei că vreau să devin bucătar în restaurant. Dar el mi-a zis că dacă vreau să devin chef, trebuie să învăț bucătărie. Și în fie care zi, după școală, mergeam în bucătărie, mă uitam ce fac, am stat o oră, două, i-am ajutat să facă curat, să curăț ceapă, de toate…”, povestea, la preselecțiile Chefi la Cuțite, câștigătorul Janni Alexandridis.

Janni Alexandridis este câștigătorul Chefi la cuțite sezonul 12 și al premiului în valoare de 30.000 de dolari.